Euphoria Cenas románticas y de lujo en Orlando
Euphoria es un restaurante de mariscos de primer nivel que encarna el espíritu de la reconocida escena marinera de Florida con el encanto característico de Margaritaville. "Euphoria" toma su nombre del adorado yate de Jimmy Buffett. Este exclusivo restaurante evoca una atmósfera tropical de lujo íntimo con una impresionante cocina a la vista y un acogedor salón. Nada más entrar, el acogedor salón y la impresionante cocina a la vista preparan el escenario para una experiencia gastronómica memorable que lo transportará a un viaje culinario a través del océano.
Los maestros culinarios aquí han elaborado una deliciosa selección de platos frescos y sabrosos que seguramente impresionarán incluso a los paladares más exigentes. Nuestro menú incluye de todo, desde los clásicos mariscos favoritos, como sándwiches de calamares y mahi, hasta opciones más aventureras, como lubina chilena y cavatelli al horno, hay algo para que todos disfruten. No sería Margaritaville sin un menú de bebidas y este menú es igualmente impresionante con una amplia variedad de refrescantes cócteles y margaritas que complementan perfectamente el ambiente tropical.
Ya sea que busque una velada romántica con alguien especial o una cena gourmet con familiares y amigos, Euphoria es el lugar perfecto para disfrutar de mariscos de alta calidad y la euforia de una experiencia gastronómica inolvidable. Ubicado en la planta superior del hotel, nuestro restaurante está abierto tanto a huéspedes del resort como a residentes locales, lo que lo convierte en una visita obligada para quienes buscan saborear los sabores de la costa de Florida. ¿Por qué no disfrutar de un trocito de paraíso en Euphoria?
Ubicado en el nivel superior del hotel.
Horario de Atención
Especial dia del padre
Euphoria
Menú Euforia
Menú de cena
Entrantes
Camarones escalfados Old Bay, salsa cóctel de mango y cilantro
$18Salsa Boom-Boom
$14Sunset Walk Best of Challenge: ganador de la elección de los críticos
Risotto vegetariano rebozado en panko, aceite de trufa, crema de azafrán, pomodoro, parmesano, perejil
Vinagreta de sésamo, cuscús vegetariano, pepino en rodajas, aguacate, wakame, zanahorias, masago, mayonesa picante, servido con chips wonton.
$21Servido con chips de pita tostados.
$16Selección de pescado de temporada, emulsión de lima, cebolla morada, chips de aguacate y plátano.
$15Sopas y Ensaladas
Crutones de queso a la parrilla
$14Caldo de res rico en cebolla, jerez, burbujeante gruyère, picatostes
$14Crujiente lechuga romana, queso parmesano rallado, picatostes de ajo y hierbas
$15Mozzarella, tomate heirloom, balsámico, albahaca, aceite de limón Meyer
$16Vela principal
Disponible con hamburguesa a base de plantas.
Cebolla caramelizada, lechuga, tomate, queso cheddar añejo y papas fritas con trufa
Bacalao del Atlántico Norte, rebozado de tiburón terrestre, puré de guisantes, patatas fritas de carne, salsa tártara
$26Cuscús de verduras salteado con salsa de curry
$42Patatas Baby Asadas, Citrus Beurre Blanc, Espinacas Baby
$35Macarrones con queso demi-glacé y brócoli
$46Pollo salteado, pomodoro, mozzarella y fettuccine
$26Camarones jumbo salteados, fettuccine, mantequilla de ajo, pimiento rojo y perejil parmesano
$32Acompañantes
Carta de vinos
Vino espumoso
Veneto, Italia
$13 vaso / $48 botellaCalifornia
$14 vaso / $40 botellaCalifornia
$16 vaso / $60 botellaEpernay, Francia
$110 botellaReims, Francia
$135 botellaLos vinos tintos
California
$12 vaso / $40 botellaCalifornia
$13 vaso / $50 botellaCosta de Sonoma, California
$15 vaso / $52 botellaValle de Napa, California
$18 vaso / $72 botellaCalifornia
$12 vaso / $40 botellaCondado de Sonoma, California
$14 vaso / $54 botellaCalifornia
$12 vaso / $40 botellaValle de Napa, California
$15 vaso / $60 botellaValle de Napa, California
$17 vaso / $66 botellaValle de Columbia, Washington
$17 vaso / $65 botellaValle de Napa, California
$19 vaso / $76 botellaValle de Napa, California
$14 vaso / $54 botellaCosta central, California
$16 vaso / $64 botellaCondado de Sonoma, California
$17 vaso / $68 botellaValle de Napa, California
$18 vaso / $72 botellaMendoza, Argentina
$14 vaso / $54 botellaVinos blancos
Pavía, Italia
$12 vaso / $40 botellaLanguedoc, sur de Francia
$12 vaso / $40 botellaMarlborough, Nueva Zelanda
$13 vaso / $48 botellaMarlborough, Nueva Zelanda
$14 vaso / $52 botellaValle de Napa, California
$13 vaso / $48 botellaCondado de Sonoma, California
$15 vaso / $58 botellaValle de Napa, California
$70 botellaRutherford, California
$85 botellaCalifornia
$12 vaso / $40 botellaItalia
$13 vaso / $48 botellaVinos Reserva
Valle de Napa, California
$135Valle de Napa, California
$135Valle de Napa, California
$130Valle de Napa, California
$160Cervezas disponibles
Huerto Enojado, Luna Azul, Bud Light, Budweiser, Coors Light, Corona, Corona Light, Heineken, Landshark, Michelob Ultra, Miller Light, Stella Artois
Bud Light, Yuengling, Stella Artois, Landshark
¡Pregúntele a su servidor sobre nuestras cervezas artesanales locales rotativas!
Menu de postres
Dulces
Tarta de queso con vainilla y calabaza, glaseado de nueces pecanas, bourbon y arce, crema batida y cobertura de caramelo de crema
$8Incendiado con azúcares y cubierto con bayas
$8Pastel de lima de Key West, base de galleta Graham, salsa de maracuyá, crema batida y ralladura de lima
$8Helado de caramelo y vainilla Baileys
$82 bolas de helado de vainilla, chocolate o sorbete de mango
*Sin gluten
Golosinas con pinchos
Vodka, licor de café, espresso y almíbar simple
$16Vodka de vainilla, licor de chocolate, Baileys, jarabe de chocolate
$16Whisky irlandés, café y crema batida
$16Menú de brunch
Ligero y fresco
Pan integral, pasta de aguacate fresco, huevo estrellado, rúcula, tomates uva y vinagre balsámico.
+$2 Agregar salmón ahumado
Bagel tostado con todo. Cebollino, queso crema, salmón ahumado, rodajas de tomate, rodajas de cebolla roja, rodajas de limón y alcaparras.
$16Huevo poché. Jamón canadiense, espinacas salteadas, panecillo inglés tostado, salsa holandesa de gouda ahumado casero y patatas.
$17Gofre de coco, tocino, aguacate en rodajas, crema agria, cebollino y huevo frito
$16Lechuga romana crujiente, parmesano rallado, crutones de ajo y hierbas
$14Espinacas, rúcula, nueces, queso feta, fresas, vinagreta de frambuesa
$15Dulces clásicos
Pan jalá en capas, mousse de queso crema y crema de café
$18Panqueques de suero de leche con bourbon, arándanos frescos, fresas y azúcar glas.
$17Yogur de vainilla con açaí, leche de almendras, arándanos, moras, fresas y frambuesas. Cubierto con plátano, frutos rojos, coco rallado, granola y miel.
$15Favoritos salados
Gofre de coco, tiras de pollo caseras y salsa cheddar, mantequilla de frambuesa y sirope de arce con sriracha
$18Dos huevos frescos de granja al gusto, salchichas o tocino ahumado Applewood, papas (cubiertas con cebolletas, cebollas, pimientos morrones y tomates cherry) y su elección de pan tostado (blanco, de centeno, de trigo, multigrano o de masa madre).
$19Elija hasta 3 rellenos: Cebollas, espinacas tiernas, pimientos, tomates, champiñones, jamón ahumado, tocino, tocino de pavo, salchicha, salchicha de pollo, queso suizo, queso americano o queso cheddar. Acompañamiento de proteína a elección con papas.
$19Especiales indulgentes
Huevo a fuego medio. Tocino, pasta de aguacate, queso cheddar blanco, alioli de chipotle, rúcula. Servido con papas, salchicha y papas hash brown.
$23Falda de res, salsa chimichurri, dos huevos frescos de granja a su gusto y papas hash brown
$25Salchicha, salsa, huevos revueltos, queso cheddar y cebollino
+$3 Agregar tocino
8 alitas: a elegir entre búfalo, barbacoa o búfalo invertido. Servidas con zanahoria, apio y queso azul o aderezo ranch.
$17Pan brioche, hamburguesa cubierta con huevo, queso cheddar, papas hashbrown y tocino
$21Firma del chef
Pan brioche, hamburguesa, lechuga, tomate, cebolla roja y queso americano
$18Hamburguesa artesanal con brie, brioche, mermelada de beicon y pimientos y rúcula
$21Filete de mahi mahi fresco en ciabatta con alioli de cítricos
$19Tortilla de espinacas, lechuga romana, queso parmesano, cebolla roja, vinagreta de sidra de manzana
$17Extras
Aumentando el brillo
Pomelo, naranja, arándano, piña o manzana
$5Coca-Cola, Coca-Cola Light, Sprite, cerveza de raíz o ginger ale
$5Endulzado o sin endulzar
$5Entero, 2%, Chocolate o Almendra
$4Regular o descafeinado
$5Clasificado
$4¡Salud
Champán Wycliff, naranja, piña o arándano
$12Vodka hecho a mano de Tito, mezcla de Bloody Mary
$12Margaritaville Silver Tequila, Tabasco, Mezcla Bloody Mary
$12Caposaldo Moscato, ron de coco Bacardí, licor de durazno, jugo de naranja, jugo de piña, fruta fresca
$14Titos, Bloody Mary Mix, 3 Camarones, 2 Trozos de Tocino, 2 Trozos de Apio y una Brocheta de Carne
$19¡Disfruta de Mimosas, Bloody Marys o Bloody Marias sin fondo!
$30Algunos elementos de este menú contienen ingredientes que no figuran en la lista; informe a su servidor de cualquier alergia a los alimentos o restricciones dietéticas antes de realizar su pedido.
*El consumo de carnes, aves, mariscos o huevos crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos.
Para su comodidad, se agregará un cargo por servicio del 20 % a todos los pedidos. Si desea cambiar el monto del cargo por servicio, notifique a su mesero. ¡Gracias!
